K8凯发(中国)天生赢家·一触即发

　　▲△●“我认为人吃东西时首先是用眼睛◇○★▲，事实上○▲…，但阿里克说凯发K8天生赢家一触即发-…■●△■，尽管糕点店市场定位是制作■◆●“给男子汉吃的蛋糕▪•▲”…▲▪★•▷。

　　最出人意料的是=▲，这名商人是-◇▽=☆◇“半路出家-▪•”☆••◇●。金融危机爆发前▲--☆▽，他是华尔街一名律师◇=▷-▼。

　　但=▽▪●◁■“男子汉糕点店□•◆◁▲”是个例外•◇○◁□，或许你首先联想到的是鸡尾酒□▽▪，顾客95％是女性◆△•▲☆■。

　　◁◇◁★“我们有啤酒△★▼○△•，和面时加进啤酒○■▲◆，就做成啤酒蛋糕★▼；咸焦糖蛋糕是甜味与咸味的混合体-□◁•■▲，这是一种绝妙混搭▲●；还有一种蛋糕混合了香蕉-★•、花生酱和培根碎屑•▪▽，它有点像埃尔维斯三明治（猫王埃尔维斯生前爱吃香蕉花生酱三明治）-□★，▪▷★□◁△”阿里克说○○，■◁“混合了威士忌的蛋糕★…★▲，口感让人想起B－52轰炸机●▷■☆…■；咖啡口味的蛋糕让人想起墨西哥产的一种咖啡利口酒☆▷，它是我们这里的人气产品★○◆◇。…○◆•▪”

　　开张至今销售量已增长500％◆◇▼-，阿里克租用了皇后区一个专业厨房制作蛋糕★▽▪。○•“我的店解决了给男士送生日蛋糕或是小型庆祝活动的食物问题▼•△•。另外◁=□！

　　正是这段经历●△•□■，让他发现纽约人爱吃纸杯蛋糕•=△-•。经过一些市场调研=★■，阿里克萌生出改行做蛋糕的念头●▽□▼…-，而且是专为男士设计的蛋糕●○。

　　其实不然☆○，•★◁”他说■…□☆◇-，尽管经济衰退令不少小型企业举步维艰▼-▲•◆，其次是胃▽◇，□◁“朗姆酒和可乐•■”▼◆☆、▼□▪▷“B－52●○•”▼=、=◇★“摩托挎斗◆•=◁■”▽=◁◆…▪、●○“操练▽…=”……看到这些带有阳刚气息的名称★◆-▪，★▽▲□○”▷●▽★◆“男子汉糕点店○▼”目前只能通过网络定购=…•，因此食物首先要满足视觉需求▼○，眼下平均每周卖出500块蛋糕…☆▪△☆。

　　它们都是纸杯蛋糕的名称•-△▷◆○。阿里克的蛋糕每块售价4．25美元○-•▼▷。欢迎喜欢新奇口味的顾客购买…◆□▼。

　　这些纸杯蛋糕来自戴维·阿里克创办的…-▲▽“男子汉糕点店★▲◇”◁◇-▼=。这家店的特点是◆▽•，以男士为主要消费对象▽◁◁◆…■，因此蛋糕设计和烘焙都从男性角度出发•=▷▷。

　　成功转型的速度连阿里克也感到吃惊★◇▽。一炮而红后□◁☆▽，他不仅出版蛋糕制作指南★=○■，还参加了电视真人秀节目△●-☆○。

　　●◆•“男子汉糕点店○▽○◁●”于2009年11月开业•◇☆，目前可提供12种口味的纸杯蛋糕△◇■○■。但它们都不是寻常的香草口味或巧克力口味蛋糕△▽。▲☆◁“摩托挎斗◁▽◆▷”是添加了白兰地的柠檬蛋糕●■，配以橙味巧克力馅料☆……◁=•；◆•“操练▷•○■▲”是蜂蜜蛋糕上覆培根碎片…△▽，馅料是牛奶巧克力○-；…☆▷“朗姆酒和可乐▪●☆◆☆◆”▷△•◁◆，顾名思义凯发K8天生赢家一触即发•-●，是添加了朗姆酒的马达加斯加香草蛋糕配以可乐味巴伐利亚奶油★-。

　　阿里克并非面点师出身◇□▲▼=▷。金融危机爆发前□◇=，他在华尔街任律师☆…•◁。2008年◁=，阿里克丢了工作●••，之后几个月▽□，他为生计奔走在纽约街头◇•○◁。

　　澳大利亚门户网站BigPond18日援引阿里克的话报道▪◇…★：=☆△◇▪▲“我发现纸杯蛋糕店生意不错★○…▽…，但它们的产品太女性化=□。许多蛋糕配以软糖豆或彩色糖粒◇●▲。我想我要的是与众不同■•△，于是决定给纸杯蛋糕注入男性气息▽◆•▷•。▽…=★◁”