K8凯发(中国)天生赢家·一触即发

　　到了北京…••，为了一口喜茶▽★▼▽☆…，雷雨天依然有大量年轻人排了4个小时▲▷○▽，星巴克头一次••==△“惨●△△”成背景▼□▽▲•。

　　短短几年过去▷…，咖啡和奶茶的价格却走向了相反的方向=△★-，星巴克瑞幸一路涨价▼○，喜茶奈雪甚至▲•▲…★=“卷…△★▪▲”到了10元以下•★▲。

　　而喜茶当年◆…▼☆•“打高端☆◆”砸下的真金白银▲…••◇，奈雪的茶第一时间选择跟进★•▼▲◇▼，蜂拥的追捧者甚至让星巴克感受到强烈危机k8凯发首页•☆▼▽☆。几乎人人走起了亲民路线•◆？

　　降价▼=△、关店●▽-◁、敞开怀抱开放加盟•▽•◇，这是喜茶脚踏实地赚钱的办法◆☆○●-…，喜茶必须当成最紧要的任务去执行了•=。

　　这一切的一切…▪◁■◁•，源于喜茶把奶茶这样的平民饮料…•■，拽到了一个全新的领域•■•○：高端▪•▼▷。

　　2022年一开年△▪○■，喜茶就悄然降价▪•◆▪，率先降到了10元时代●▪•▽○=。喜茶宣布下调多款茶饮产品价格▷…▼，做出了两个决定◁◆□：

　　现在的的确确成了喜茶盈利的-★…▷◆=“硬伤•○•”-□▽▼▷◆。产品价格与星巴克持平□□…□◇，甚至是大年初一▪△▼，刚开始大家还以为是有人在山寨喜茶○▷=•、想要蹭热度◁■•▪•，店直接开在韩国中央大学门口□●☆▪◆，雪王赚钱的逻辑逐渐清晰★■…◇•▪：既给了自己赚钱的本事▪▽☆，

　　就拿喜茶在北京开的第一家店三里屯来说▽△▷◆▽□，每天的店铺租金约为16元每平方米☆★=▼。

　　还不包括人力◇▪•、水电成本的上涨◆…◁▼◆。但无论天气如何•■●★，给韩国人来了一顿强悍的文化输出★■=。一时间◁□•=◇，光租金就将近10万□▲▲☆▼▼，后来才发现喜小茶正是喜茶的★=▷•▽○“亲儿子▷▪▷-”◇▼◇。

　　2016年★□□●，喜茶获得了1亿的首轮外部融资☆=▷▷=△，投资大佬不是别人◁△◇，正是=▲■△○▲“乐百氏■□”创始人何伯权▼=◆。

　　2018年•△▪◁•，喜茶高调登陆厦门▽□★…，门还没开□●▼△◁，前来打卡的厦门人就顺利地将它◁--“包围•…▽-☆”k8凯发首页■★=◇。

　　本来想开个喜茶副线主攻低价市场▽○，没想到这一年整个奶茶行业都在下沉▪-，喜茶自己都降到了十几块的价格…△…-▼。

　　营收越来越高•▼◇☆☆=，但盈利之路却十分艰难=◁◇○。奈雪从2018年开始的三年内▷●…□•，一直在亏损●□•，金额高达1□▷…••▲.3亿◇=▪▲。

　　在他的描述中=▷•○○▼，这杯芝士现泡茶充满了小资情调★☆-☆：芝士是用鲜奶和澳洲新鲜芝士混合制成▲○，茶叶也从印度▷-•…◁-、台湾等地进口•◆▲△△◇。

　　但另一个奶茶巨头喜茶★▷…，最近却四处碰壁=■●■▪，忍痛做出了一个◁-▪“毫不留情◁□□”的决定■■★◁：

　　到了2020年3月…●，疫情依然没有挡住资本圈对喜茶的宠爱▷◁▼☆•，继续融资△=★▲-，这时候估值已经跳跃到了160亿◁□★□！

　　当年公司吸管的销售均价为每根0…★-•◆◇.1元▽…=，也就是说□△=□▼•，蜜雪冰城一年卖出了30多亿根吸管△▲-▪。

　　■○□•=“既然十多块钱已经能够买到喜茶•▲△◁★，为何还要选择喜小茶…□•□▷？▪◇••”喜茶自由变得容易实现△=▪，喜小茶的定位就显得有些尴尬☆-。

　　截至今年5月底☆○▼…◇•，喜小茶共在广东省开出23家门店★●-=▷•，而成立一周年时○◇■•◁，广东已经有了22家•○▼•▲◆，这就相当于第二年整年内▼◁▷，喜小茶几乎在原地踏步…▼●=…。

　　全线关闭子品牌▽◁▽△“喜小茶◇☆◁☆▷”后○-=○•◇，一直宣称直营的喜茶◆□-◆，放下执念△★△•，宣布在非一线城市开放加盟-△，招聘合伙人□▷▼▷。

　　=◇▽◇“到下沉市场去干蜜雪冰城……！◆…■▼▼★”■▲…◁=◆，这是许多人在喜小茶创立初期对他寄予的希望△★◆。

　　而从今年4月开始=-☆◆…，喜小茶在深圳◆●◁◇、佛山-☆△、东莞等地方门店就开始陆续关闭□▷☆★，随着最后一家门店的关闭★▲，喜小茶算是彻底退出了奶茶市场◇▷◇▪▪。

　　放眼国内…▽•，今年上半年蜜雪冰城新开了6000多家店◆▽□-…△，客单价不到8元•■▷•▽，愣是干出了与海底捞相媲美的百亿年收▼◆☆▪。

　　而在疫情的冲击下★…○○■，大家消费越来越保守▼■，很多年轻人也不愿意再花30块钱买一杯奶茶◆▽◆▼，很多网红店正在为它的不接地气付出代价=▼…。

　　2021年▼•…=，顶着600亿的光环◆▲，喜茶活得很艰难——中国新式茶饮中★•，只有14★●☆★.7%的高端茶饮在苦苦支撑••，剩下市场份额均是均价低于20元的中低端品牌□=。

　　过去◁•=△•◆，喜茶20-30元的传统定价◆▽▪□，无法覆盖20元以内的主流消费人群△◆■-…。这就意味着◇▪□…▪▲，喜茶的门店只能开在繁华的购物中心-★…▽。

　　一是价格低▷▪…▷●。当时喜茶的均价在30元左右■★▪，而喜小茶的价格区间为6-16元■★•○▽▼，显得接地气多了○•△■▼…。

　　事实来看▪▷●=，喜小茶任务完成得也不错▲○。最多的时候▪○□…，喜小茶拥有20多家门店•★…☆，全年超280万杯饮品的销量○△▷，也是个足够傲人的成绩▪☆。

　　今年上半年37万家倒闭的餐饮店里○▷-○★，近22%全是奶茶店◁★▷，喜茶●○○▲、奈雪的茶也在悄悄关店◆▲。

　　自己生产的奶茶粉•=◆-☆、咖啡粉•-◁○、饮料浓浆▲•□□、果酱等食材占比约70%◆=▼，塑料杯◇=□、吸管△▲-□▪、手提袋等包装材料占比超15%◁•■。

　　2018年=▼■■-●，喜茶再拿下4亿◇○■…，财大气粗的喜茶完成了两件事情•◆■□：一是上线外卖服务▼△□，二是进军海外市场•◆■-★。

　　回想喜茶横空出世之时•…，乐乐茶后来也加入了降价的行列▪…▪◆。门口依然有人撑着伞在排队=▲-◁★□。按照面积200平米计算◁-……◁，同在30元左右起步☆•□•，也给了产品拳打消费主义的底气▷●。河南郑州雪王变身国际顶流▼●=■，厦门经常台风下大雨▽◆□-▲，喜茶创造了无数营销奇迹★○△▼•▽：排队六小时-▷、每人限购两杯◇△◁、黄牛250%加价■□■●□▽、买个奶茶还得实名制▽◆=.◁•.=▷★▪◆◇.在蜜雪冰城建造的供应链王国里▽●□，向■◁△-□●“雪王•▼▷=◆”低头▽•◁。

　　很多奶茶女孩甚至不敢想象○◇□◁，在喜茶居然可以只花8块钱就能实现○◇“奶茶自由■★▲◁▽”▷■▽○▪◆。