K8凯发(中国)天生赢家·一触即发

　　抓准市场空缺▪○•☆◁★，推出品牌的阻力相对就没那么大•…。霸王茶姬的团队在经过多方调研发现…◆◆◆▷◆，价格方面▪◆，15-20元的价格带还没有出现相对全国性的头部品牌●▽-▪…▽；落地方面★☆•◁◇，北上广深等大城市品牌多○◇•○，竞争大…●，其他城市走出来的头部品牌相对较少△•●•★。细分完市场•△◁，道路也就更清晰■☆▲▲…•。于是霸王茶姬就主打15-20元价格带▲▪☆，和其他价格带品牌拉开差异◆▪••▲★，同时也能让消费者能接受…☆=▼；启动地则是选在了世界茶园发源地的云南■●○•◁☆，有茶文化背书☆▷☆○◇，竞争火力也相对较小▽□△。

　　文化背景方面••，•△▽▼◁•“我们坚定将中国茶和中国文化结合-=▪●◆△”●=▽□。霸王茶姬创始人张俊杰如此说到●=■○●▼。近年来国潮盛行=△，中国文化备受关注▲▷=•△•。霸王茶姬在logo○●●◇◁、包装等设计上突出中国文化背景◇■★，借力进行中国茶文化的探索与传播▽•☆●○，使之能与年轻人的生活消费态度相结合▪◆■◆。

　　10月霸王茶姬南京店开业时●▲，也经历了一场小小的-▲▼■☆-“风波▲☆”▼◆▲。为了减少顾客排队焦虑…●○★，提升点单效率●△▲□•◆，南京旗舰店首次尝试了小程序线上点单○◆◆•◆▽。虽然事先做了演练准备□●▪=▷，但开业第一天还是因为取餐慢★▼●、产品堆积等问题使消费者不满◆•★…，品牌遭遇信任危机=▽•。当晚团队就进行了复盘调整■▪，不到3天时间就做到了不到7秒时间出一杯◇■▽▽，日均销量近4000杯的出单效率k8凯发一触即发▲□，实现口碑逆转★○▽=●。

　　做好主销款◆★…▽★▽，是霸王茶姬一直坚持的产品逻辑★◆☆☆○。比起频繁推出新品△☆◇▷•，霸王茶姬始终坚持用经典款留住消费者▲•。张俊杰清楚的知道□★，经典款产品标准化程度高▼▪•、普适性强…▷★-、复购率高■△、规模化效率也最高▽□。匠心计划创作者王慧莹认为●△▷◆，产品集中程度高还有个好处是•▲…，供应链简化了▷△●▷，传导到门店端◁▼•，人工操作成本下降=◇、效率提高★▪，门店的存货周转率也随之提高▷…◇◇□▲。

　　产品打造出差异化□◇…▼◇，是最快让消费者记住的方式之一☆◆•。据红餐产业研究院执行院长唐欣表示--□★▼▪，近年赛道高速增长▼☆-，新茶饮品类陷入内卷激烈○▲▼△◁、同质化严重的困局…▷-■▼▲，创新能力就成为品牌突围的关键●…•○。霸王茶姬选择回归……□“茶+奶--▪”本身☆•◁▽★△，用-…▲△“中国的原叶茶+鲜奶▷…□●★”的方式来打造产品体系▪▲=▲。

　　营销方式得到消费者认可的前提▷☆□，还是产品本身▪▼•▪-。红餐网认为△▼◁…▲，对一个茶饮品牌来说☆•，如果产品不好喝☆◆，即便营销做得再巧妙○◇◁☆、态度再真诚◁▼▽▽▷，消费者也不会买单-=。这种一以贯之的极致产品追求△…◇▲▼，以及因产品积累下的好口碑○◇▽△○，是打动消费者的根本原因…◆▷-▷•。

　　品牌发展途中有争议度是一件很正常的事情▼◇▽，重要的是品牌对事件的处理态度▽□。红餐网对霸王茶姬的危机公关方式表示了赞同◇▪-■▲：▷▽★▼“产品做得不好▲☆□▼…，及时下架△◆，做错了就真诚道歉△□•◁▷■，认真复盘○▷，对自己的产品品质不妥协■☆◁▼▪◁，对消费者百分之百负责…=▽▪…，也是值得广大餐饮经营者学的经营真谛•…•☆▷■。▼-◆”

　　爆品就是品牌前进的保障★◆。霸王茶姬一直主打大爆品策略▽▪▪▽△，用个性鲜明的经典产品与稳定的口感质量去占领用户心智…◁，培养顾客形成消费惯性▷◆▽…-△。霸王茶姬在前进的路上走得很稳当扎实=□◇。这背后■◆•，霸王茶姬又做出了怎样的努力呢••△▲△？

　　品牌的创立•▲、目标的顺利实现△◇、爆品的打造•▼，都离不开充分的前期筹备☆•。霸王茶姬就从市场空缺…●•、产品特色☆▽…□、文化背景几方面入手▲☆•，进行了差异化打造=◆。

　　【今年春糖会上●●-▲，食品酒类行业纷纷发力▪●★，推新品通链路○=…▲▪☆，展示企业厚度和品牌实力★▪…■◇▼。为助力企业剖析行业发展趋势▲◁□，提升品牌价值★△△，挖掘更多新品•△•…☆、爆品智造密码…=□◇，4月10日下午●☆▼•，封面新闻•▪■◇◇•、华西都市报特策划…=■“万物新生·智启增长-☆▲”2023春糖产品力大会暨全国食饮标杆品牌/产品评选•◇◆=••，听资深专家与行业代表共话爆品打造▪◇，酒业发展◁◁■▲★！】

　　3月24日▲◁，霸王茶姬推出樱花乌龙系列新品=◇△，并在3月24日到3月28日在春熙路商圈红星路广场开了▲○-□◇“粉上一口樱花味-●◆▲◇”限时快闪店○=▼◇••。新品获得了广泛关注◇•★，快闪店也吸引了很多年轻消费者前去拍照打卡▷◇▲△•■，从各界的反应与评价来看▽□☆，这无疑又是一次成功的营销…▽■■=，让霸王茶姬再度小小的=▪○◇“爆★○”了一次●-▽☆。

　　也是以后持续要走的路◆★▷★。找准定位◆●，是霸王茶姬现在走的路◇◁◁●▲▲，把一切化繁为简☆○○▲。带着有中国茶文化底蕴的新茶饮走向世界◆-◇▷，打造出差异化▪◇○○，正如张俊杰自己说的…☆▼•▼◇，用真诚的态度面对消费者▷○=，做好产品☆▽-▽，在选择多花样多的赛道里垂直深耕★◁，茶饮赛道的产品终局形态依然会回归到 ◁-◆△“茶▪▽”本身的竞争与…▪“品牌价值•▲”竞争两个维度◁•。

　　定位精准=-●▽▽，大单品稳定■■，但霸王茶姬的发展之路也遇到过一些☆★▪“危机◆▷□”☆●。去年8月底☆◇，霸王茶姬推出的新品◇=▽☆◇“神仙椰子水=◆□”出现评价两极分化☆••▪◁，上市20天就选择匆匆下架-△◆○。下架后张俊杰在社交平台上以公开信的形式向消费者表达了歉意=▪▽，直言▷☆▷▼□▪“是我们搞砸了★◁▷”=○=。这一真诚举动展示了对消费者评价的重视程度-•，使舆论导向产生变化□●★◇▷★，获得大量的好评与赞许◇■☆◇=■。